Gıda sahtekarlığına karşı yapılan operasyonda, İstanbul Emniyet Müdürlüğü ekipleri, sakatat ve boyaların sucuk, sosis gibi gıda ürünlerine karıştırıldığını tespit etti. Şüphelilerin bu şekilde ürünleri sahtecilikle karıştırarak halk sağlığını tehlikeye attığı belirlendi. Operasyon kapsamında İstanbul'un çeşitli bölgelerinde bulunan depo ve üretim tesislerine baskın yapıldı ve 10 şüpheli gözaltına alındı. Polis ekipleri, yapılan incelemeler sonucunda çok sayıda sahte gıda ürünü ve malzemesi ele geçirdi.

Şüphelilerin kullandığı boyaların sağlık açısından son derece zararlı olduğu ve tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtildi. Sahte ürünlerin piyasaya sürülmesi ile halk sağlığının büyük risk altına girdiği vurgulandı. Yetkililer, halkın gıda alışverişlerinde dikkatli olması ve güvenilir kaynaklardan ürün satın alması konusunda uyarılarda bulundu.

Gıda sahtekarlığı operasyonlarına devam edileceği ve benzer suçların önlenmesi için titizlikle çalışılacağı belirtildi. Halkın sağlığını korumak amacıyla gerekli tedbirlerin alınacağı ve sahtecilere karşı caydırıcı mücadelelerin devam edeceği ifade edildi. Sahtekarların halk sağlığını riske attığı bu tür olayların önlenmesi için şeffaf ve denetimli bir gıda üretim ve dağıtım sisteminin gerekliliği vurgulandı.